味觉受体1型成员3 (甜味受体T1R3)
味觉受体1型成员3 (甜味受体T1R3)
Q7RTX0功能描述
推测的味觉受体。TAS1R1/TAS1R3响应鲜味味觉刺激(谷氨酸钠的味道)。TAS1R2/TAS1R3识别多种天然和合成甜味剂。TAS1R3对于识别和响应二糖海藻糖至关重要(通过相似性)。物种内和物种间的序列差异可显著影响味觉反应的选择性和特异性。{ECO:0000250, ECO:0000269|PubMed:11917125, ECO:0000269|PubMed:12892531}。
亚细胞定位
Cell membrane; Multi-pass membrane protein.
关键词