推定羟基丙酮酸异构酶 (EC 5.3.1.22) (内皮细胞凋亡蛋白 E-CE1)
功能描述
催化丙酮酸与2-羟基-3-氧代丙酸（也称为丙醇二酸半醛）之间的可逆异构化。 {ECO:0000250}。
关键词