MBOAT4 Q96T53

膜结合生长激素释放肽O-酰基转移酶MBOAT4 (EC 2.3.1.-) (含膜结合O-酰基转移酶结构域蛋白4) (含O-酰基转移酶结构域蛋白4)

功能描述

催化ghrelin在'Ser-3'位的酰化，优先使用辛酰辅酶A、己酰辅酶A和癸酰辅酶A作为酰基辅酶A供体，从而产生ghrelin活性 (PubMed:18443287, PubMed:24045953, PubMed:25562443, PubMed:28134508)。体外实验中也使用不同链长的酰基辅酶A供体，从短链脂肪酸(C2)到长链脂肪酸(C16)，已知从丁酰辅酶A(C4)到十二酰辅酶A(C12)的酰基辅酶A供体比较长链的酰基辅酶A供体（如豆蔻酰辅酶A(C14)和棕榈酰辅酶A(C16)，它们无效）更有效 (PubMed:18443287)。 {ECO:0000269|PubMed:18443287, ECO:0000269|PubMed:24045953, ECO:0000269|PubMed:25562443, ECO:0000269|PubMed:28134508}。

组织特异性

Expressed predominantly in stomach with moderate levels in pancreas and relatively low levels in most other tissues.

亚细胞定位

Endoplasmic reticulum membrane